Картофель запеченный в духовке с грибами в фольге в духовке рецепт
Запеченная в фольге картошка с грибами, беконом и луком
Пока печется картошка почистить грибы и лук. Грибы пластинами, бекон — кубиками, лук - соломкой. Лук обвалять в двух столовых ложках муки, слегка посолить и поперчить. На небольшом количестве масла сначала обжарить бекон до хрустящего состояния, добавить к бекону и грибы и жарить до грибы до готовности, пока не испарится жидкость и грибы не зарумянятся.
Сегодня предлагаю приготовить запечённый картофель, фаршированный грибами. Блюдо получается и сытным, и аппетитным и очень вкусным. В качестве начинки для фарширования картошки, предварительно запечённой в фольге в духовке, можно использовать любые грибы например, вешенки, шампиньоны или лесные грибы.
Для приготовления картофеля запеченного в фольге в духовке с овощами и грибами овощи нужно вымыть и очистить. Лук мелко нашинковать и обжаривать на небольшом количестве масла, добавить кубиками нарезанный перец и помидоры. Обжаривать минуты. Картофель нарезать ломтиками и уложить на кусочек фольги размером 20 на 30 см. Посолить и поперчить.
