Солянка сборная мясная в мультиварке рецепт пошаговый
Сборная мясная солянка классическая
Сборная мясная солянка — классический рецепт на славянском столе. Это сытный наваристый суп, в состав которого входит несколько видов мяса, в том числе различных копченостей. Также неизменными ингредиентами солянки являются соленые огурцы, картофель, зелень и приправы. Обычно в суп кладут еще и томаты или томатную пасту, а заправляют его сметаной. В этом классическом рецепте обязательно используются соленые огурцы, а вот маслины и каперсы добавляются по желанию. Мясной ряд разнообразен, можно что-то заменить или исключить по вашему выбору.
Солянка сборная мясная по-домашнему получится тем вкуснее, чем наваристее будет бульон, в который закладываются остальные продукты. Первоначально солянку или, как правильнее называть этот суп, в селянку, добавлялись любые остатки от домашних копченостей, колбас и так далее, отсюда она и получила свое название — сборная. Вы же можете добавить в такой суп любые мясные изделия, которые встретися вам в продаже. И чем больше всяких разных мясных вкусностей будет включать ваша соляночка, тем лучше и ароматнее она будет в итоге. Быстрый вариант мясной солянки допускает варку готовых мясных изделий не на бульоне, а на воде.
- Сборная мясная солянка с картошкой – пошаговый рецепт с фото
- Мне нравится варить солянку после праздников или застолий.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если у вас есть мультиварка, вы смело можете приготовить солянку в ней. Тогда даже не надо будет перекладывать зажарку в кастрюлю, можно все готовить прямо в чаше мультиварки.
- Солянка сборная мясная - пошаговый рецепт с фото
- Традиционно мясную сборную солянку готовят на говяжьем бульоне. Но конечно же, можно использовать для приготовления этого блюда и свинину, баранину либо даже индюшатину и курятину.
- Главная Первые блюда Солянка в мультиварке с копчеными ребрышками. Солянка в мультиварке с копчеными ребрышками.
- Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero.
- Солянка сборная мясная классическая: рецепт с фото пошаговый
- Мясная сборная солянка - классическое блюдо старо русской кухни , которое готовилось в печи.
- Рецепт сборной мясной солянки - то, что нужно взять на вооружение каждой хозяйке в осенний промозглый период.
- Marina Petrushenko.
Главная » Супы » Солянки » Пошаговый рецепт приготовления классической сборной мясной солянки. Наверное, самый сытный суп — это солянка. Густая, на крепком бульоне, состоящая из нескольких видов мяса и разных колбас, с приятной кислинкой, со сметаной и зеленью. Любителям такой вкуснятины хочу предложить два варианта мясной сборной солянки.
