Рулетики из огурцов рецепт

Свежие огурцы среднего размера вымыть под проточной водой, обтереть досуха бумажным полотенцем и нарезать очень тонкими продольными полосками, используя для этого овощечистку. Разделочную доску застелить бумажным полотенцем, выложить на него огуречные пластины и присыпать солью, чтобы они дали сок.

Рулетики из огурца с фетой и помидорами

В миске смешать тертый сыр, тертые отварные яйца, мелко нашинкованный укроп, прессованный чеснок и майонез. Хорошо перемешать. Нафаршировать огуречные рулетики салатом и завязать перышками лука.

Рулетики из огурца с тунцом

Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда Вегетарианство. Готовить праздничные оригинальные закуски летом и осенью, когда в избытке дешёвые или даже свои овощи и зелень — сплошное удовольствие. Можно фантазировать и изобретать безостановочно. Фаршированные помидоры, лодочки из разноцветного болгарского перца, канапе с баклажанами — всё такое сочное, вкусное и невероятно полезное!

Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда Вегетарианство.

Похожие статьи

• Острые баклажаны рулетики рецепты
• Салат свежая капуста с солеными огурцами рецепт
• Оливье со свежим и соленым огурцом рецепт
• Диетические рецепты с солеными огурцами - Паста в мультиварке: приготовление. Лучшие