Рулет с креветками рецепт
Ролл из лаваша с креветками
Сянь Ся Дань Цзюань, или Паровой яичный рулет с креветками , — вкусное и полезное блюдо домашней китайской кухни. Основной ингредиент этого блюда — креветки. В китайской кухне это чрезвычайно популярный продукт, его готовят множеством способов, придавая различные вкусы. Блюдо, описанное в этом рецепте, почти диетическое, разве что растительное масло которое можно не использовать, если готовить яичный блинчик на антипригарной сковороде , кукурузный крахмал, который служит для укрепления фарша, и креветочное масло, но они присутствуют в совсем небольших количествах. Про креветочное масло и о том, как его приготовить самостоятельно, можно прочитать в рецепте « Креветочное масло ». Оно придает дополнительный аромат креветочному фаршу и блюдам из него.
Одна из самых быстрых и легких в приготовлении закусок! И при этом это действительно очень вкусное и необычное угощение! Вкуснейшее сочетание сливочного сыра и нежных креветок придают этому блюду особую нежность и изысканность! Ну, а тонкий армянский лаваш идеально дополняет вкусовую композицию! В общем, такой рулетик станет отличным украшением любого обеденного и, несомненно, праздничного стола. Обязательно приготовьте его для своих близких и гостей!
Пошаговым рецептом приготовления вкуснейших куриных рулетиков с креветками и соусом песто поделился бренд-шеф компании «Нужен ужин» Кирилл Еселев. Подготовить ингредиенты. Куриную грудку посолить и поперчить. Мелко нарезать чеснок и смешать его с растительным маслом. Половиной получившейся смеси натереть курицу и оставить мариноваться на 10 минут.
