Рецепт приготовления вергунов

Вергуны на кефире (пышные)

В состав разрыхлителя входит сода, поэтому какая разница между содой и содой в меньшем количестве? Разрыхлитель не испортит вкус Вашей выпечки, если же решите добавить в данное тесто соду, то обязательно погасите ее уксусом. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.

Вергуны на воде

Вергуны — традиционное украинское печенье родом из Полтавщины. Раньше вергунами угощали колядников, на вечерницах и готовили для молодой семьи бабки-повитухи. Почему вергуны были так популярны? Ответ дать сложно, но это должно быть связано с простой и быстротой приготовления, доступностью ингредиентов и невероятным вкусом десерта.

Вергуны: десерт с историей в десять тысяч лет
Рецепт вергунов на кефире
Вергуны на кефире
Вергуны из творога
Вергуны. нежные, воздушные и очень вкусные!
Вергуны
Вергуны на молоке пышные рецепт. Вергуны на молоке. Использование современной техники
Пышные вергуны на кефире на сковороде
Вергуны на молоке
Вергуны - рецепт
Вергуны на сметане
Пышные вергуны на кефире

Вергуны — традиционное украинское лакомство, которое готовят из муки, яиц, сахара на сметане или кефире. Но вергуны не запекают в духовке, а обжаривают в кипящем масле. Что-то вроде пончиков. В древности вергунами угощали колядников, готовили для молодой семьи. Вергуны просты в приготовлении, но очень вкусные и сладкие, поэтому популярны до сих пор. Заранее достаньте кефир, чтобы он был комнатной температуры.

Процесс приготовления теста
Рецепт вергунов
Рецепт на молоке
Добро пожаловать на Аймкук!
Сезонное меню
Ингредиенты для «Вергуны
Ингредиенты для блюда
Ингредиенты
Как приготовить Пышные вергуны на кефире на сковороде просто рецепт пошаговый
Как приготовить рецепт
Вергуны на кефире
Пищевая и энергетическая ценность:

Вергуны на водке 240 Вергуны — популярный народный рецепт, пышные плюшки на кефире, жареные в масле. Готовятся просто и быстро, на завтрак выходного дня или на полдник.
Способ приготовления: 88 Эти замечательные мягкие и вкусные вергуны, жарит моя бабуля Вчера вспомнила эти вкуснейшие, воздушные вергунчики и позвонила бабуле, взяла рецепт.
Как приготовить Вергуны на кефире - пошаговое описание 303 Калнина Наталья.
Рекомендуемый продукт 215 Хотите выпить чаю с чем-нибудь сладким и вкусным?
Разделы меню кулинарии 55 Чтобы порадовать своих близких чем-то вкусным и сытным, не обязательно готовить торт.
Ingredients 213 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Приготовление 142 Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.

Это необычное название пришло к нам из украинской кухни. Что такое вергуны? Они необычайно напоминают наш хворост или кребли , и по виду и по вкусу. Есть небольшая разница в приготовлении: в состав вергунов входит больше яиц по рецептуре, они менее сладкие и жарят их только в кипящем смальце. Название «вергуны» напоминает русское слово «вертуны», от того, что полоски теста «вертят», закручивают жгутом. Готовим не очень крутое тесто, в вышеуказанном порядке соединяя все компоненты.

Похожие статьи