Каша в казане рецепты
Блюда в казане
Из гречневой крупы можно сварить незамысловатые, но очень вкусные и полезные блюда. К примеру, каши из такой крупы получаются питательными и сытными. Вот пошаговый рецепт гречневой каши с мясом в казане, которая прекрасно разнообразит обеденную трапезу. В качестве мясного ингредиента я использовала свинину. Кроме того, в каше из гречки присутствуют овощи — морковь с луком.
Каша из тыквы с рисом в афганском казане – очень вкусная
Каша на костре из птитима с олениной — недорогой рецепт и совершенно необычный! В этом рецепте от шеф-повара удивительным образом сочетаются еврейская кухня и кухня северная. Что такое птитим? Это особый вид макарон, но используются они, как крупа. Птитим стали делать в Израиле в середине прошлого века, когда существовала нехватка круп риса, кускуса и булгура.
Представить традиционную украинскую кухню без кулеша так же невозможно, как борщ без капусты. Основой кулеша является пшенная каша, богатая белками и углеводами. Наши предки были убеждены что именно пшено способствует долголетию. Традиционно в состав блюда также входило сало, лук и чеснок.
