Домашний мармелад яблочный рецепт
Мармелад из яблок: пошаговый рецепт в домашних условиях
Если у вас есть яблоки, то вы всегда можете сделать дома вкусный мармелад. Для этого рецепта лучше всего подойдут не сладкие и сочные плоды, а самые кислые, которые меньше любят и взрослые, и, в особенности, дети. Учитывая, что вы будете готовить мармелад в домашних условиях, то он точно будет полезным и натуральным. При этом его можно хранить в холодильнике вплоть до месяца, в любое время доставая пару долек к чаю. Приготовление этого мармелада занимает чуть больше времени, чем обычно. Это нужно, чтобы правильно подготовить яблоки для дальнейшей обработки.
Когда родственники и друзья заваливают нас яблоками, когда шарлотку уже не хочется, а пастила заготовлена до следующего лета, я делаю яблочный мармелад в домашнийх условиях. Но обо всем по порядку. Итак, очистим яблоки от кожуры, удалим сердцевину с околоплодными створками. Теперь натрем яблоки на крупной терке или измельчим в блендере. Берем казан или толстодонную кастрюлю самого большого диаметра.
Яблочный мармелад можно приготовить дома, на своей кухне. Это вкусный и в то же время полезный десерт , поскольку пектин, входящий в состав мармелада выводит из организма вредные вещества. Домашний мармелад особенно придётся по вкусу детям. Для того, чтобы приготовить домашний мармелад, нам понадобится:. Способ приготовления:. Существует множество рецептов приготовления мармелада дома.
