Жаркое из курицы с картошкой в казане рецепт
Тушеная курица с картошкой и баклажанами
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Жаркое с курицей в казане 6. Приготовил : Оксана Ч.
Чтобы приготовить жаркое из курицы по-узбекски, подготовьте ингредиенты в соответствии с приведенным выше списком. Вы можете взять любую часть курицы, а помидоры зимой можно заменить томатной пастой. Картофель и лук очистить, курицу нарезать кусочками. Хорошо посолите и поперчите куриное мясо, посыпьте кориандром, слегка перемешайте, чтобы соль хорошо распределилась, и оставьте на несколько минут. Картофель очистите и крупно нарежьте. Лук нарежьте тонкими полукольцами, помидоры нарежьте произвольно мельче.
Тушку курицы промыть, обсушить на бумажных полотенцах. Крицу порезать на кусочки, как показывала в этом рецепте. Если вам покажется, что лучше порубить курицу на более мелкие кусочки, то сделайте это.
