Жареная рыба в кляре с майонезом на сковороде рецепт
Кляр для рыбы с майонезом
Жареная рыба в кляре — прекрасный выбор для вкусного обеда. Нежное филе под хрустящей корочкой в союзе с любимым соусом придется по душе любителям домашней кухни. Быстрое и несложное в приготовлении блюдо готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Для успеха нужно всего лишь знать некоторые нюансы. Размораживаем филе на нижней полке холодильника.
Если вы не знаете, как приготовить минтай в в кляре, то пора остановиться, ведь вы уже нашли идеальный рецепт! Рыбные блюда я готовлю довольно редко и чаще всего у меня именно жареная рыба, ведь это быстро и очень вкусно. Залог успеха в этом блюде - хороший кляр, который запечатает сочность рыбы, но при этом образует корочку снаружи. Я готовлю кляр на майонезе, по моему мнению он получается самым вкусным.
- Рыба в кляре на сковороде - рецепты теста с яйцом, майонезом, пивом и картошкой
- Это простейшее, деревенское блюдо жарится не долго, без изысков.
- По этому рецепту можно приготовить дома вкусно любую рыбу, которая есть в наличии.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Филе рыбы в кляре на сковороде - простой рецепт | Чудо-Повар
- Вам нравятся блюда из рыбы? Тогда записывайте этот рецепт в свою кулинарную книгу.
- Для этого простого и быстрого рецепта можно использовать разную рыбу.
- Кляр — это масса в виде жидкого теста. На основе майонеза он становится легким дополнением к рыбе.
Если любите жареную в румяной оболочке рыбу, советую взять на заметку простой и очень удобный рецепт кляра с майонезом. Тесто-кляр замешивается в считанные минуты, не нужен никакой мощный миксер — запросто справиться вилкой или венчиком. Вязкая смесь подходит для целой потрошенной тушки, кусочков на кости и филе. Аппетитной выходит речная, озерная, любая морская рыба и даже не самых благородных семейств хек, минтай, мерлуза , а также всякая мелочь типа кильки. Чтобы приготовить универсальный кляр для рыбы с майонезом в домашних условиях, возьмите продукты по списку. В моем рецепте майонез довольно густой, с высоким процентом жирности.
