Яйцо по-шотландски рецепт
Яйца по-шотландски рецепт
Гордон Рамзи Один из самых известных шеф-поваров на планете. В общей сложности его рестораны имеют 16 звезд Мишлен. Каждый рецепт — своего рода шедевр. Желаете поразить гостей утонченным вкусом блюд, ресторанного уровня?
Этот и многие другие замечательные рецепты Вы сможете приготовить вместе с книгой Мишеля Ру «Яйца». Отварите перепелиные яйца вкрутую в течение 2,5—3 минут после закипания. Очистите и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте свиной фарш с белком, петрушкой, шнитт-луком, солью, черным и кайенским перцем.
- Яйца по-шотландски. Кулинарный блог
- Яйца по-шотландски - одно из знаковых английских блюд.
- Это блюдо — яйца по-шотландски — по большому счету, можно назвать «котлетами с начинкой», «котлетами с яйцом» или «мясными зразами с яйцом». Сытно даже без гарнира.
- Яйца по-шотландски — традиционный рецепт британской кухни.
- Яйца вареные по-шотландски, рецепт. Блюдо из вареных яиц, закуска
- Начать с приготовления пюре из сладкого картофеля. Картофель очистить, вымыть и сварить до готовности.
- Яйцо завёрнутое в мясной фарш и жареное во фритюре — блюдо британской, а не шотландской кухни. Его описание звучит довольно странно, но оно, при этом, очень вкусное, да и довольно простое.
- Кто сказал, что британская кухня — это скучно?
Сварите 6 яиц в течение минут. Тем временем смешайте фарш и 2 яйца, добавьте соль и перец, разделите на ровные части. По желанию можете добавить припущенный лук и чеснок. Почистите вареные яйца, разместите посредине мясного кружка и сформируйте мясные сферы. В сотейник либо глубокую сковородку налейте растительное масло, дайте маслу закипеть.
