Яндекс пирожки как пух с картошкой жареные на сковороде рецепт
Дрожжевое тесто для пирожков
Из такого теста хорошо готовить жареные пирожки. Они получаются нежными, пышными и очень ароматными. Взбейте яйцо венчиком и смешайте его с молоком, посолите. Сливочное масло достаньте из холодильника и, пока оно твёрдое, натрите на мелкой тёрке. Соедините масляную стружку с яично-молочной смесью. Просейте муку и введите её в заготовку в три этапа.
Пирожки на кефире с картошкой жареные на сковороде готовятся очень быстро. Такое простое тесто не нужно замешивать продолжительное время, а в результате блюдо получается очень вкусным. Начинка для жареных пирожков может быть совершенно разной, одной из самых популярных выступает картофельная.
- Дрожжевое тесто на кефире для пирожков и булочек | Волшебная xpriroda.ru
- Жареные на сковороде пирожки с капустой — порою так хочется позволить себе немного гастрономического хулиганства!
- Добро пожаловать на наш кулинарный сайт "Рецепты с фото". Вы находитесь в разделе Виды теста.
- Если вы не очень любите готовить дрожжевое тесто, или, может быть, побаиваетесь «общаться» с дрожжами, то это тесто, по-моему, максимально похоже на дрожжевое, хотя сделано на кефире.
Как и обещала, начинаем февральский марафон с выпечки, а именно с рецепта дрожжевого теста! Оно универсальное — на дрожжевом картофельном тесте можно испечь не только ароматный и пушистый домашний хлебушек, но и восхитительные пироги, нежные булочки и просто пуховые пирожки. Состав этого дрожжевого теста довольно прост, как и технология приготовления, а выпечка на его основе получается выше всяких похвал. Именно за счет добавления картофельного отвара и вареной картошки дрожжевое тесто будет не только ароматным характерного запаха и вкуса картофеля вы не почувствуете , но и очень мягким.
