Вкусный соус к спагетти своими руками
Соусы для спагетти
Пасту можно есть бесконечно, ведь в сочетании с другими ингредиентами она каждый раз «звучит» по-новому. Сегодня мы подобрали для вас восхитительные рецепты с лапшой удон, которые может воплотить в жизнь даже начинающий кулинар. Курица, свинина, морепродукты и овощи; суп или второе блюдо: выбирайте, что вам нравится больше всего! Это мягкая и нежная паста из пшеничной муки, соли и воды, при приготовлении которой не используются яйца.
Мы привыкли, что макароны наравне с мучным — это много лишних калорий. Но на самом деле даже обычную пасту можно сделать низкокалорийной: можно заменить сливочное масло оливковым, использовать брынзу вместо обычного сыра, а мясо заменить курицей или индейкой. Для тех, кто хочет разнообразить свой рацион, мы собрали полезные и лёгкие рецепты. Сделать их может даже начинающий кулинар, а на приготовление не потребуется много времени. Морепродукты в принципе считаются достаточно лёгкими, а так как в рецепте присутствуют лук, чеснок и зелень, блюдо становится ещё более полезным. Обжарить чеснок и лук на масле, затем добавить креветки.
15 крутых рецептов соусов
Таким образом, говорят, и родилось название самой популярной еды в Италии. Сегодня в Италии - в доме или ресторане - первое предложенное гостю блюдо будет обязательно мучным, здесь это называется паста. Пастой могут быть: спагетти - длинные макароны с соусом, таглиателле - широкие полоски, разновидность лапши, или ньоччи - мучные клецки. Если хочется приготовить блюдо из пасты как у итальянцев, то для этого необходимо соблюдать некоторые правила.
