Ватрушки с творогом домашний рецепт пошаговый рецепт
Есть кое-какие предположения, почему ватрушки назвали именно так и одно из них обладает подтвержденными доказательствами. Говорят, что название произошло от такого слова как — ватра, что означает очаг или огонь, а ватрушка — означает небольшой огонь или дочь огня. Но это все не столь важно, главное, что мы теперь знаем рецепты вкусных ватрушек. И в этой рубрике мы будем говорить, как готовится этот простой, но вкусный и сытный пирожок!
Ватрушки с творогом: секреты и технология приготовления
Главная » Выпечка » Сладкая » Ватрушки с творогом. Сегодня мы будем готовить, пожалуй, самое детское блюдо — ватрушки с творогом. Ватрушки с творогом ассоциируются у меня с бабушкой, с теплотой и добром. А запах сдобы и дрожжевого теста — с ароматом уютного дома. Итак начнем! Ваш e-mail не будет опубликован.
Ватрушки с творогом — вкуснейшая ароматная выпечка с нежной творожной начинкой. Традиционное угощение русской и украинской кулинарных школ, ставшее известной на весь мир. Представляет из себя небольшую круглую лепёшку из сдобного дрожжевого теста с начинкой из творога внутри. На приготовление ватрушек с творогом требуется относительно много времени, но за пару-тройку эпизодов классного сериала время пройдёт незаметно. И это того стоит: невероятное наслаждение свежими ватрушками не сравнимо ни с чем, это божественно и каждый хотя бы один раз должен это испытать.
Я — фанат выпечки, в принципе любой. Как пирожка с мясом, так и какой-нибудь сдобной сладкой булочки. Но особенно мне нравится выпечка, где много всяких сухофруктов, орешков. Честно говоря, намного. Такое тесто очень дружелюбно, в него хорошо добавить немного жареного бекона или сала, можно натереть сыр — это будут разные, очень вкусные булочки.