Варенье из апельсинов и кабачков рецепт пошагово

Варенье из кабачков с апельсином на зиму — заготовка не очень популярная по сравнению с ягодно-фруктовой, но отличается удивительным вкусом, да и бюджетная, ведь кабачков часто бывает много. Кабачок плотный, содержит много пектина и для варенья получается густым. Нейтральный вкус овоща дополняется цитрусовыми фруктами, а способы варки не отличаются от обычного варенья. Варенье из кабачков с апельсином на зиму является классическим и наиболее популярным вариантом.

3 простых рецепта варенья из кабачков с вишней, яблоками, апельсинами и лимоном

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Настоящий цитрусовый взрыв вкуса — это апельсиновое варенье из кабачков. Да-да, вы все правильно поняли, именно из кабачков! Такое лакомство уникально и эксклюзивно, его непременно захотят попробовать все ваши гости, но сами они ни за что не догадаются, из чего же на самом деле было приготовлено варенье. Цитрусовый вкус достигается добавлением апельсинового сока или цедры, мякоти. Если у вас сока нет в наличии, хотя он продается в любом магазине, то просто отфилетируйте апельсин от пленок, кожуры и т. Овощи обязательно должны быть «молочной» спелости, без семян внутри — только такие кабачки годятся для приготовления варенья, так как у старых овощей уже очень толстая кожура.

О, поверьте, это очень вкусное варенье! У него яркий цитрусовый привкус, красивый солнечный цвет. Кабачки совершенно не заметны в общей массе, а об их присутствии напоминают лишь небольшие упругие кусочки, похожие на мягкие цукаты. Чтобы варенье удалось, выбирайте самые молоденькие кабачки, какие сможете найти на рынке. В таких плодах семена практически отсутствуют, а мякоть сочная и нежная. Из них получится идеальное варенье из кабачков с лимоном и апельсином, рецепт скорее всего вам покажется весьма и весьма простым.

Похожие статьи

• Сливочно йогуртовый крем для торта рецепт пошагово
• Букеты из конфет своими руками пошаговые фото маки
• Суши рецепты в домашних условиях пошагово
• Салат нежность с курицей и ананасами рецепт пошагово