Вак-беляш рецепты
Выпечка «Вак-беляш» с мясным фаршем
Вак-беляш вак-балиш или вак-бэлиш — традиционное блюдо татарской и башкирской кухонь. Вак-беляш представляет собой небольшой круглый пирожок с начинкой из мяса и картофеля. Сверху в центре делают характерное круглое отверстие для выхода пара. Вак-беляши наряду с эчпочмаками считаются символами татарской и башкирской национальных кухонь. Их можно найти практически в любых местных кафе, пекарнях, супермаркетах или точках стритфуда.
На сайте есть несколько рецептов таких пирожков, отличается по составу в основном только тесто. Такого теста как у меня я не нашла.. Тесто получается тонкое в меру хрустящее, очень вкусное. Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги. Время приготовления: 90 минут.
- Рецепт Вак-беляш - Татарская кухня | Kitchen
- Вак-беляш — популярное угощение татарской и башкирской кухонь. Сочные традиционные беляши готовят с небольшими отверстиями сверху.
- Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
Хотите порадовать себя и своих близких вкусной мясной выпечкой? А приготовьте тогда вак беляш бэлиш! Здесь несколько пошаговых рецептов с фото и видео, а также идеи начинок. Вак беляш бэлиш его же называют «вак беляш» — это блюдо башкирской и татарской кухни. Небольшой пирог из песочного или слоеного теста с мясной начинкой и дыркой посередине. Подают его обычно к супам и бульонам.
