Турецкий пирог с сыром рецепт

Тесто фило сделать очень просто: надо смешать 1 стакан теплой воды с чайной ложкой соли и чайной ложкой сухих дрожжей. Добавить муку, чтобы получилось тесто как на пирожки.

Быстрый турецкий пирог с сыром (Бёрек с готовой Юфкой)

Простой рецепт » Несладкая выпечка. Смешиваем все ингредиенты кроме муки. Затем, понемногу добавляя муку замесить немного жесткое тесто, не липнущее к рукам. Тесто делим на восемь равных частей и округляем. Накрываем и даём отдыхать 20 минут.

Тесто для пирога покупают или делают сами. Это слоеная юфка, а также тонкое тянутое фило. Фило можно делать с яйцом и без яйца. Для тех, кто делает тесто впервые, способ может показаться сложным. Но самодельное тесто вкуснее покупного.

Турецкая кухня с сыром

Турецкие пирожки с сыром Погача. Почага — популярное блюдо балканской кухни — разновидность бездрожжевой лепёшки с начинкой либо без неё. Турки называют эту несладкую быструю выпечку «поча» с удлинённым «о» и считают традиционным угощением на завтрак, которое можно взять с собой в школу или на работу как перекус. Начинку для погача выбирают по принципу «что есть в холодильнике», отдавая всё же предпочтение традиционным сочетаниям зелени, ветчины, мяса или картофеля. Предлагаю попробовать приготовить погача с сыром — эти маленькие аппетитные пирожки с восточными нотками не оставят вас равнодушными.

Похожие статьи

• Рецепты пирогов с яблоками в духовке
• Тефтели в духовке сливочно сырный соус - Куриные шарики в сливочно-сырном соусе, пошаговый рецепт с
• Салат с курицей и сыром солеными огурцами рецепт
• Закуска из лаваша с ветчиной и сыром рецепт пошагово