Томатный сок
Как производят томатный сок
Самый популярный овощной сок, конечно, томатный. Его любят или ненавидят, равнодушным не остается никто. Так в чем же секрет этого интересного напитка? Давайте разберемся, почему томатный сок — самый популярный напиток на борту самолета. Томатный сок придумали в начале XX века. Конечно, помидоры появились в жизни людей раньше, но почему-то никто не делал из них напитки.
Некоторые считают, что все магазинные томатные соки одинаковые, ведь изготавливают их из томатной пасты. Однако слова «восстановленный» на упаковке пугаться не стоит. Оно означает не переработку, а смесь высококонцентрированного томатного пюре с качественной питьевой водой.
Соком принято назвать жидкий пищевой продукт, приготовленный из свежих овощей, фруктов или ягод без использования соли, сахара, консервантов и красителей. Исходя из этого определения понятно, что сок — это, скорее еда, а не питьё. Томатный сок готовят из спелых помидоров , поэтому свежевыжатый томатный сок практически также полезен, как и свежие томаты. Томатный сок обладает тем самым «томатным» оттенком красного цвета, он достаточно густой, с ярким вкусом и ароматом натуральных томатов.
Похожие статьи
- Двухуровневый потолок подвесной потолок - Двухуровневые потолки из гипсокартона своими руками: изгот
- Причёски в школу для 11 класса - Фантазии причёсок - детские причёски для девочек, мастер класс, фот
- Пигмент для красок своими руками - Красители для бетона своими руками: как сделать, какой
- Какие профессии связаны с литературой - Список профессий в области языков, литературы, филологии и