Свинина с солеными огурцами в горшочке в духовке рецепты
Мясо в горшочке с картофелем и огурцами
Часто готовлю на ужин свинину в горшочках с гречкой в духовке. Продукты обычные, отдельно гарнир готовить не нужно, минимум времени на кухне, максимум пользы и очень вкусное блюдо, которое нравится всем. Плюс необычная подача в горшочках - красиво и по-семейному уютно:. Для рецепта нам понадобится овощной бульон. Его можно приготовить самостоятельно или взять уже готовый.
Азу — это пикантное блюдо из тушеного мяса. Необычный вкус угощению придают ломтики соленого огурца и острые приправы. Рецепт, который сейчас считается классическим, на самом деле пережил не одно изменение. Так, например, картофель стал обязательным ингредиентом лишь несколько веков назад, хотя похожие блюда появляются на столах еще в древности. Сегодня каждая хозяйка может приготовить азу в домашних условиях, для этого не требуется особенных продуктов и кулинарных приемов, однако некоторые секреты заметно облегчат процесс. О них мы и расскажем в статье, а также дадим популярные рецепты угощения.
- Азу из свинины с картошкой и солёными огурцами в казане — пошаговый рецепт с фото
- Запеченное в горшочках мясо с картофелем - это бескрайнее поле для фантазии. Здесь ты можешь смело воплощать в жизнь свои кулинарные желания, добавляя в блюдо самые разные ингредиенты.
- Катерина Строгая Поваренок 1 уровня. Даже не помню, откуда у меня этот рецепт.
- Для семейного обеда предлагаю приготовить азу. Такое кушанье по традиции варят из говядины или баранины, но имеют место быть и рецепты со свининой.
- Готовить мясо можно по разному и в духовке и на костре и в горшочках. Рецепт приготовления мяса с картошкой и соленым огурцом не слишком сложный, однако труд а вознаграждается с лихвой.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Говядина с солеными огурцами в горшочке Говядину нарезать на небольшие кусочки.
Популярное татарское блюдо азу — это, по сути, жаркое с мясом и картошкой, но с обязательным добавлением соленых огурцов. Именно соленые огурцы и придают азу особую неповторимость. Классический рецепт азу по-татарски предполагает использование говядины, но мы возьмем нежирную свинину и приготовим ароматное и сытное азу в порционных глиняных горшочках. Ингредиенты для приготовления азу в горшочках:. Рецепт приготовления азу в горшочках в духовке:.
