Суп с грибами и яйцами рецепт пошагово

Время подготовки: 2 часа. Время приготовления: 20 мин. Вид кухни: русская. Предлагаю вам приготовить на обед вкусный и сытный суп с сушёными белыми грибами, мясными фрикадельками и яйцами.

Грибной суп с яйцом и сыром

Осенний, очень уютный и согревающий супчик из шампиньонов с молоком, с аппетитной чесночной нотой. Раньше я часто его готовила и вот решила обновить рецепт в памяти. Добавление молока совершенно не странно — супчик получается очень вкусный, по вкусу напоминает грибной суп с плавленными сырками. Шампиньоны необязательно нарезать пластинками — их можно измельчить мелким кубиком, а морковку натереть на крупной терке.

Автор: Вера Кириленко, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Безумно ароматный и очень вкусный суп получается по этому рецепту. Такой суп можно приготовить с любыми грибами: свежими, замороженными или сухими. А если в морозилке у вас имеется замороженный бульон, то приготовить этот суп не составит труда. Кроме того, грибной суп-лапша получается очень легким и прекрасно подойдет для диетического питания. Подготовить продукты по списку. Шампиньоны все же лучше брать не обычные белые, а королевские, так как у них более насыщенный вкус.

Похожие статьи

• Как приготовить манник в духовке на кефире рецепт пошагово
• Сырный суп рецепт с твердым сыром и курицей
• Фаршированные яйца с сыром рецепт пошагово
• Творожная шарлотка с яблоками рецепт с пошаговым в мультиварке