Скумбрии рецепт пошагово
Скумбрия отварная
Простой рецепт вкусной и ароматной скумбрии, запеченной в фольге в духовке. Ломтики душистого лимона и пикантного лука сделают рыбу изумительной, а сметана с приправой подарит аппетитную румяную корочку. Отличное блюдо на любой стол! Скумбрию для запекания берем свежемороженую, лук и лимон - среднего размера. Можно смазать рыбку даже кефиром.
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 30 мин. Кол-во порций: 10 шт.
- Скумбрия, запеченная в духовке в фольге пошаговый рецепт
- Если бы эликсир молодости существовал, мы уверены, он готовился бы из скумбрии.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Засолка скумбрии 3.
- Мясо у скумбрии нежное, сочное и вкусное.
- Скумбрия, запеченная в духовке: рецепт от Шефмаркет
- Время приготовления: 1 час. Калорийность: ккал.
- Благодаря тому, что скумбрия готовится за считанные минуты, вы сможете сделать паштет всего лишь за 30 минут, причем он вкусен как в горячем, так и в холодном виде. Такую рыбную намазку с легкостью можно брать с собой в поездку, на пикник — срок ее годности составляет около 3 дней при хранении на холоде.
- Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира. Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы!
Мы привыкли мариновать скумбрию или солить, но жареная скумбрия на сковороде тоже очень вкусна, хотя в отличии от другой морской рыбы жарят ее не так часто. Пожарить скумбрию на сковороде, точно также, как и запечь в духовке можно по многим рецептам. Если говорить о жареной скумбрии на сковороде, то среди хозяек пользуются популярностью рецепты жареной скумбрии в кляре филе , в яйце, муке, с луком и морковью, а также и с другими овощами или в маринаде. Некоторые хозяйки предпочитают жарить тушку скумбрии целиком, но лично мне кажется, что такой слой рыбы может не прожариться и лучше всего запечь целую скумбрию в духовке, нежели жарить ее на сковороде. Приготовленная по каждому из этих рецептов скумбрия будет существенно отличатся по вкусу и внешнему виду. Самый простой рецепт жареной скумбрии — это рецепт по которому кусочки скумбрии обжариваются в муке.
