Сырные супы-пюре рецепты
Сырный суп-пюре в мультиварке
Этот крем-суп с сыром и зеленью относится к категории тех первых блюд , о которых в народе говорят «ложка стоит». По сути, сырный крем-суп таким и должен быть: густым, сытным и ощутимо сливочным. Этот рецепт расскажет, как приготовить сырный крем-суп, возможно, и не по классике, зато легко и довольно быстро. Из-за небольшого количества воды блюдо по консистенции напоминает густой йогурт. Если же вы хотите получить более жидкий крем-суп с сыром и зеленью, то просто долейте больше воды. Благодаря этому, количество порций может увеличиться до трех.
Сырный суп-пюре — сытное первое блюдо из одного или нескольких видов сыра. Зародился во Франции, откуда распространился по миру. По легенде, неизвестный французский повар, готовя суп, случайно уронил в него кусочек сыра. Прежде чем вылить испорченное блюдо на тот момент он казался таким , повар попробовал бульон и был поражён его нежностью. В XX веке был создан плавленый сыр, и его стали добавлять в супы. В кипящей воде он полностью растворяется и придаёт супу сливочный аромат.
- История происхождения и рецепты сырного супа – блог интернет-магазина xpriroda.ru
- Обеденная трапеза без супа многим кажется чем-то удивительным.
- Сырный суп был очень популярен в советское время в среде студентов.
- Сырный суп-пюре очень просто приготовить в мультиварке — достаточно взять самые простые и качественные ингредиенты, в частности, сыр. Идеально подойдет плавленый сыр — он придаст супу кремовую консистенцию, красивый нежный оттенок и яркий сырный вкус.
- Суп пюре из плавленных сырков. Вкусные кулинрные рецепты
- Что такое сырный суп-пюре с грибами?
- Сытные и густые супы—пюре актуальны с наступлением холодов. Наиболее изысканными считаются сырные и грибные супы.
- В век пристального внимания к совершенству фигуры и заботы о здоровье стало модным варить не классические русские наваристые супы, а легкие, диетические супы пюре. Пастообразные первые блюда больше напоминают dip-соус, чем суп в привычном его амплуа.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы. Абсолютно божественный, непередаваемо вкусный, бесподобный суп. Я чуть тарелку не проглотила, честное слово Такой суп не грех и на праздничный стол поставить. Пикантный, подкопченный привкус этому супу придает колбасный копченый сыр. Дорогие девочки, сегодня сделаем небольшую передышку, отдохнем от национальных супов с их интересными историями.
