Шарлотка пышная на кефире с яблоками рецепт
Пышная шарлотка на кефире
Нежное воздушное тесто и много сочной начинки из яблок — сегодняшний рецепт посвящен любимому многими пирогу с яблоками Шарлотке. Тесто для Шарлотки готовится из яиц с сахаром и мукой, я же предлагаю слегка отойти от традиционного рецепта и добавить в тесто немного кефира. Шарлотка на кефире всегда получается нежной, пышной и воздушной! Сочные яблоки самым лучшим образом вписываются в такое простое сочетание! Чтобы приготовить вкуснейшую домашнюю выпечку не обязательно тратить много времени, в данном случае — минимум усилий и восхитительный результат.
Этот ароматный яблочный пирог готовится безумно просто, но всегда получается очень пышным и нежным. Яйца взбейте миксером с сахаром и солью в светлую пышную массу. Влейте кефир, растительное масло и ванильный экстракт, перемешайте.
- Пышная шарлотка на кефире – пошаговый рецепт приготовления с фото
- Что может быть вкуснее ароматной шарлотки с яблоками?
- Как ни странно, но сегодняшний рецепт мы начнем не с описания его вкусовых качеств. Это тоже будет, но ниже.
- Яблочная шарлотка — идеальный десерт, который отличается своим неповторимым вкусом и ароматом. Его сладкое воздушное тесто просто тает во рту, а легкая кислинка яблок потрясающе дополняет всю гармонию вкуса.
- шарлотка с яблоками на кефире в духовке пышная бабушкин рецепт растительным маслом | Дзен
- Сметана дает шарлотке плотную и румяную корочку, при этом мякиш благополучно пропекается даже при большом количестве яблок и не остается мокрым, как это часто бывает в заливных пирогах.
- Рецепт шарлотки на кефире — простой и быстрый способ приготовления сладкой домашней выпечки с яблоками.
- Вкусные рецепты домашней выпечки.
Никакой сметаны или кефира в таком яблочном пироге не наблюдается. Но это совершенно не значит, что оставшиеся двадцать процентов читателей пекут менее вкусную и менее настоящую шарлотку! Давайте начнем от обратного. Почему тесто получается пышным? Потому что его что-то «поднимает». Существуют еще всякие новомодные добавки или взбитая в пышную пену аквафаба вода от варки бобовых , но все же в приведенном списке — все самые важные ингредиенты.
