Салаты быстрого приготовления недорого - Кабачковая икра делаем на зиму любимую закуску
Wink еще не работает здесь
Главная » Рецепты » Веганские » Икра из моркови — рецепт полезного вегетарианского блюда. Многим известна кабачковая икра, но не менее вкусной будет морковная! В ней содержится целый витаминный коктейль. В частности — витамин А, необходимый для зрения.
В этом рецепте классический вкус кабачковой икры делают более сладким, нежным и деликатным добавленные помидоры. С ними получается еще больше спелых, ароматных овощей в любимой кабачковой икре. Готовую икру нужно пропустить через мясорубку, она будет более густой и не такой однородной, как в классическом рецепте. Но не менее яркой и ароматной. Ее можно закатать на зиму. Но я обычно готовлю кабачковую икру с помидорами по этому простому и вкусному рецепту несколько раз в течение лета без закатки, она хранится в холодильнике дня и прекрасно сочетается с любыми блюдами.
Классическая кабачковая икра — тот самый «заморский» деликатес. На самом деле это классная универсальная заготовка, которая прекрасно дополнит любой семейный ужин или праздничный стол. Смело подавайте готовую закуску с мясом, гарниром или просто с хлебом. В этом рецепте я расскажу, как просто приготовить на зиму хрустящие кабачки. Весь секрет в том, что в конце я добавляю немного водки.
