Салат с пекинской капусты с грибами - Салат с пекинской капустой и грибами
Грибной салат с пекинской капустой
Сегодня я спешу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом салата — готовим салат с пекинской капустой, курицей и маринованными шампиньонами. Результат точно понравится всем, даже самым избалованным гостям и членам семьи. Маринованные грибы придают салату легкий оттенок с кислинкой, огурцы освежают вкус всех ингредиентов, поджаренная курица вписывается сюда просто идеально, ну и за легкость салата отвечает пекинская капуста. Все это дело заправляется майонезом, и честно скажу, я не устану говорить о том, что майонез лучше сделать самостоятельно, или же можно взять на замену сметану, йогурт или любую заправку на свое усмотрение. Подготовить все продукты по списку.
Этот пикантный салат мне показался интересным по составу — он включает пекинскую капусту и жареные шампиньоны. Пекинская капуста придает особую свежесть и делает салат легким и хрустящим. Салат можно подавать порционно, используя кулинарное кольцо, или переложить в тарталетки из тонкого слоеного теста. Несмотря на простой состав, я бы даже отнес «Пир королевы» в разряд праздничных салатов.
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный, лёгкий и питательный салат из пекинской капусты с грибами и вкуснейшей низкокалорийной заправкой, что является изюминкой в салатике. Благодаря этой заправке, вкус салата получается просто улётным, у меня слова больше не нашлось к получившемуся вкусу. А сам салат очень нежный, от которого трудно оторваться. Для заправки:. Как приготовить грибной обед, смотрите здесь.
