Салат из сырой свеклы орехов с чесноком - Салат Любовница с изюмом, черносливом и грецкими орехами
Салат «Любовница»
Корень сельдерея — это вещь! Я натираю его длинными тонкими полосками на специальной терке, которая называется «Жульен», получается что-то вроде спагетти. Можно добавить морковки для цвета, хорошо. Мята здесь очень хорошо себя ведет и знает свое место. Зерна граната не только дают свежесть и приятную кислинку, но еще и поддерживают присутствие наршараба — его, впрочем, при желании можно заменить.
Салат Любовница способен порадовать не только любителей вкусно покушать, но и самый изысканный вкус, так как в его рецепте сочетаются разные интересные продукты, которые придают необычный запоминающийся вкус. Рецепт салата очень давний и может встречаться в кулинарных книжках бабушек, хотя, возможно, тогда он имел другое название или не имел его вовсе. За долгое время салат приобрел разные интерпретации, а состав продуктов в нем до сих пор усовершенствуется и модернизируется кулинарными любителями.
Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей. Делаю этот салат уже много лет, но все равно он остается одним из самых любимых. Быстро, вкусно и пикантно! Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра.
