Салат из капусты и моркови рецепт пошагово

Капуста — королева нашего стола: мы готовим с ней и из нее так много хороших блюд — домашних и общепитовских, что капустная традиция родила немало поговорок и прибауток. Одна из них — из армейского фольклора: на первое капуста с водой щи , на второе капуста без воды рагу , на третье вода без капусты чай. Обоснования для такой популярности просты: полезно, дешево, вкусно. Но настоящей витаминной сокровищницей этот листовой овощ является, конечно, в сыром виде.

Салат из свежей капусты и моркови: рецепт как в столовой

Салат из свежей капусты и моркови — очень полезное, вкусное и популярное блюдо. Основой салата является капуста и свежая яркая морковь. Рецепты салатов похожи между собой, но в каждом есть своя изюминка, ведь капуста сочетается с ягодами, фруктами и овощами, мясными и рыбными деликатесами, которые придают каждому салату свой неповторимый вкус. Благодаря общепиту многие полюбили простой и витаминный салат из доступных и полезных овощей — капусты и моркови. Секрет его вкуса заключается в небольшом нюансе приготовления — капуста быстро прогревается с уксусом на максимальном огне, что делает ее более мягкой и раскрывает вкус овоща.

Салат из свежей капусты и моркови (как в столовой)

Ru Копировать любой материал с нашего сайта запрещается без активной ссылки на сам материал. У вас ещё нет учетной записи? Тогда зарегистрируйтесь.

Опубликовано: 12 сентября , Хрустящий и сочный, аппетитно пахнущий растительным маслом кисло-сладкий салат из капусты и моркови многие взрослые помнят со школьной скамьи. Эту закуску, которая кажется простой, без понимания технологии сделать дома трудно. Избежать ошибок позволит аутентичный рецепт.

Похожие статьи

• Творожная шарлотка с яблоками рецепт с пошаговым в мультиварке
• Салат нежность с курицей и ананасами рецепт пошагово
• Способ приготовления курицы рецепт с фото - Рассольник с перловкой - пошаговый фото рецепт приготовл
• Как приготовить манник в духовке на кефире рецепт пошагово