Салат из говядины с черносливом рецепт очень вкусный
Салат с говядиной и черносливом
К сожалению, имя изобретателя салата «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами никто не знает, как и точного времени появления блюда на свет. А вот примерное известно: советская эпоха, когда в условиях дефицита продуктов хозяйкам приходилось максимально напрягать свою кулинарную фантазию. Вполне вероятно, что идея «Гранатового браслета» развилась из рецепта селедки под шубой: в состав обоих блюд входят яйца, свекла, картофель, морковь. Только вот вместо рыбы в этом используется курица, которую дополняют орехи и чернослив. Получается очень вкусно и, разумеется, красиво — за счет гранатовых зерен, которые смотрятся на салате, как драгоценные камни. Чтобы ингредиенты салата «Гранатовый браслет» с черносливом и орехами лучше пропитались соусом, уберите блюдо на пару часов в холодильник перед тем, как подавать его на стол.
Тушеная говядина с черносливом
Оригинальные и вкусные салаты ценятся каждой хозяйкой, особенно перед праздниками. Приготовление красиво оформленных требует много времени. Однако салат с говядиной, черносливом и грецким орехом является исключением. Готовится он очень быстро. Чтобы сократить время пребывания на кухне, можно ускорить процесс, заранее отварив овощи и мясо. Чернослив тоже удобнее запарить в кипятке за час.
Грибы нарежьте ломтиками и обжарьте до готовности на растительном масле. Вареную говядину нарежьте соломкой, яблоко и чернослив — кусочками. Орехи измельчите.
