Рулет из сала с печенью рецепты
5 рецептов вкуснейших рулетов из свиного сала
Самое главное и, пожалуй, самое сложное, правильно порезать печень. Лучше брать большой кусок и резать вдоль довольно тонкими пластами. Печень посолить и поперчить. Лук порезать полукольцами или соломкой и обжарить на растительном масле до мягкости. Посолить и можно приправить карри, базиликом или другими любимыми пряностями.
Татьяна М. Разложить пластину свиной шеи на рабочей поверхности, полосу печени выложить с краю на мясо, отступив 2см, на неё выложить полосу сала;. Выложить рулеты на решетку формы, запекать при градусах - 25 минут, снова смазать рулеты оставшейся панировкой, затем при градусах еще 25 минут;. Татьян, как хорош! Смачный рулетец!
| Пищевая и энергетическая ценность: | 127 | Будь в курсе событий! | |
| Как приготовить рецепт Рулет из сала | 183 | В давнее социалистическое время приходил я в мясной магазин, например, на Палашевском рынке, где продавалась очень жирная свинина, и просил мясника срезать мне с мяса возможно большего размера кусок только сала с кожей, общей толщиной около 1 см. | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 182 | VolOksana Поваренок 5 уровня. | |
| Способ приготовления | 379 | Традиционное вкусное украинское блюдо — рулет из сала. | |
| Ингредиенты: | 442 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. | |
| Ингредиенты | 462 | Печень разрезать вдоль, не до конца. Мелко нарезать лук, огурцы натереть на крупной тёрке. | |
| Рецепт рулета из говяжьей печени с начинкой из сала: | 143 | Печень промыть, обсушить, нарезать ломтиками и слегка отбить с двух сторон, по вкусу посолить и поперчить. |
Сытное и вкусное блюдо — печеночный рулет с салом , — обязательно понравится домочадцам и обязательно пригодится для праздничного застолья в виде сытной закуски или ингредиента для бутербродов. Чеснок добавит мягкому рулету пикантности, а кусочки печени буквально будут таять у вас во рту. Туда же отправляем кусочки от 0,7 кг куриной или индюшиной печенки.
