Рубленые котлеты курицы рецепт
![Рубленые куриные котлеты с майонезом и мукой — рецепт с фото пошагово Котлеты рубленные из куриной грудки](https://finecooking.ru/images/recipe/rublenye-kurinye-kotlety/photo/960w.jpg)
Рубленные куриные котлеты
Наверняка рубленные куриные котлеты-оладушки из грудок с майонезом многим знакомы, меня впервые угостила ими подруга и идея приготовления настолько вкусных котлеток без мясорубки меня просто пленила, сочные, нежные, невозможно оторваться! Единственное, что смущало в рецепте так это изрядная порция майонеза, используемая в приготовлении фарша, и я решила изменить рецепт на свой манер. Сначала вместо майонеза я добавляла сметану, но заметила, что котлетки начинают из-за этого немного прилипать к сковороде и вкус капельку да не тот, и раз за разом экспериментируя, я пришла к варианту которым и хочу с вами поделится. Мне кажется по этому рецепту рубленные котлетки получаются просто обалденными, готовлю их даже на праздничный стол! Судить вам, но отрекламирую их еще разок: вкусные, сочные, мягкие несмотря на то, что используется сухое куриное филе , совершенно не прилипают к сковороде, всегда удаются! Пару слов о приготовлении: Этапов готовки два: маринование фарша и жарка котлет.
![Рубленые куриные котлеты пошаговый рецепт Рубленные котлеты из куриного филе](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/09/75D55D77-3649-4FB8-9892-B3607504E593-467x350.jpeg)
![Рубленые котлеты из куриного филе . Рецепт с фото Рубленые куриные котлеты с майонезом и мукой](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022sep/09/31/2992785_41586-710x550x.jpg)
![Рубленные котлеты из куриного филе - Кулинарный пошаговый рецепт с фото. Куриные рубленные котлеты на сковороде](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/05/kotleta-po-kievski_sitewebru.jpg?v=1657617087)
![Рубленые куриные котлеты Рубленые куриные котлеты](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/02/shutterstock_1627895578-1_1582808739-e1582808821250.jpg)
![Рубленые котлеты из куриных грудок, филе - 10 сочных вкусных рецептов с фото пошагово Рубленые котлеты из курицы с сыром и зеленью](https://kamelenta.ru/files/0/176/1427470804617.jpg)
![Рубленые куриные котлеты рецепт с фото, как приготовить на xpriroda.ru Рубленые куриные котлеты с сыром — вкусные, сочные и ароматные](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jan/26/59/626318_14012-710x550x.jpg)
![Рубленные котлеты (42 рецепта с фото) - рецепты с фотографиями на Поварёxpriroda.ru Рубленые куриные котлеты](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/rublenye-kotlety-iz-kurinyh-grudok-file-680x270.jpg)
![Рубленые куриные котлеты, пошаговый рецепт с фото от автора Rita Pirko Рубленые куриные котлеты с чесноком](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130907154434/130918090654/p_O.jpg)
![Пошаговый рецепт рубленых куриных котлет с фото за мин, автор Анна Синицына - xpriroda.ru Рубленные котлеты](https://www.vsegdavkusno.ru/assets/images/recipes/1393/image_565/rublenye-kotlety-iz-kurinoy-grudki-s-ovoschami.jpg)
![Рубленные котлеты из куриной грудки Рубленые котлеты из курицы](https://prokefir.ru/images/recepti/kurinye-kotlety-na-kefire-s-syrom/kurinye-kotlety-na-kefire-s-syrom.jpg)
![Рубленые куриные котлеты с чесноком рецепт – Европейская кухня: Основные блюда. «Еда» Рубленые котлеты из куриного филе](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/120214155832/120214160544/p_O.jpg)
![Рубленые куриные котлеты с сыром: рецепт с фото пошагово 7 классных рецептов рубленых куриных котлет](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8950e2c96343ed930276ada2de083f4af12da14848f8740a7e44f0eab3070f6b/680x482cq70/kurinyie-rublienyie-kotliety-s-lukom-основне-фото-рецепта.jpg)
![Рубленные котлеты из куриного филе - Кулинарный пошаговый рецепт с фото. Рубленые котлеты из куриных грудок, филе](https://e3.edimdoma.ru/data/photos/0011/5293/115293-ed4_wide.jpg?1628950664)
![Рубленые котлеты из куриного филе - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2022/02/kotleti-rublennie-iz-kurinoi-grudki-770x513.jpg)
Очень простой рецепт второго блюда — будем готовить рубленые куриные котлеты. Получается очень вкусно, просто и быстро, при этом куриная грудка всегда будет сочной и очень нежной. Рубленые куриные котлеты оттого и называются рублеными, что куриное филе не перекручивается в фарш, а нарезается рубится мелким кубиком. За счет такой процедуры в готовых куриных котлетках чувствуются нежные кусочки мяса. По рецепту замечу, что я даю базу для приготовления рубленых куриных котлет из куриной грудки.
![Рубленые куриные котлеты, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - michsenkoea Рубленые котлеты из куриного филе в духовке](https://alimero.ru/uploads/images/00/63/45/2015/07/02/baeefc_wmark.jpg)
![Рубленные куриные котлеты - простой и вкусный рецепт с пошаговыми фото Пищевая ценность порции](https://alimero.ru/uploads/images/00/22/33/2014/06/22/8957ba.jpg)
![Рубленые котлеты из курицы - рецепт с фото на xpriroda.ru Рецепт приготовления рубленых куриных котлет:](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/04/rublenye-kotlety-iz-file-kurinyh-grudok-s-mayonezom.jpg)
![Рубленые котлеты из куриной грудки » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео Новинка 27.12.2023](https://img.povar.ru/mobile/bc/2f/ab/57/rublenie_kurinie_kotleti_s_sirom-88122.jpg)
![Рубленые куриные котлеты: рецепт с видео и фото пошагово | Описание приготовления:](http://pizza-gotova.com/wp-content/uploads/rublennyye-kotlety-iz-kurinogo-file-1.jpg)
![Рубленые куриные котлеты, вкусных рецептов с фото Алимеро новые рецепты](https://images.kot-obzhora.ru/1920_rublenye-kotlety-iz-kuricy-1_6a87e977a2.jpg)
![Рубленные куриные котлеты вкусный рецепт с фото пошагово и видео - xpriroda.ru новые рецепты](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/390/big_389977.jpg)
![Рубленые котлеты из курицы с сыром и зеленью простой рецепт пошаговый Состав / Ингредиенты:](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/6/27846/orig_27846_0_xxl.jpg)
![7 классных рецептов рубленых куриных котлет - Лайфхакер ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2020/05/Ryblenye-kotlety-iz-kyrinogo-file_siteWeb.jpg?v=1590754633)
![Куриные рубленные котлеты на сковороде рецепт с фото пошагово - xpriroda.ru Приготовление блюда по шагам:](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/8/351/orig_351_0_xxl.jpg)
![Сезонное меню](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/546/big_545982.jpg)
![Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/258/big_257215.jpg)
![Как приготовить рубленные куриные котлеты](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/45004.jpg)
![Ингредиенты](https://i.ytimg.com/vi/c3Ny3OkRrIY/maxresdefault.jpg)
![Пошаговый рецепт рубленых куриных котлет](https://primemeat.ru/about/kak-gotovit-rublenye-kotlety.jpg)
К филе добавить мелко рубленый лук, соль, перец, яйца, укроп, крахмал муку. Добавить 2 ст. Можно и не добавлять, но мне показалась, что масса получилась "рассыпчатой" и я добавила майонеза. Дать постоять минут
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/2019/04/kotlety-iz-rublenoy-kurinoy-grudki-s-syrom-i-gribami.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0017/9878/179878-ed4_wide.jpg?1628872441)
![](https://images.kot-obzhora.ru/544_rublenye_kotlety_iz_kuricy_s_kabachkami_i_mankoj_1_669f6b90b7.webp)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-11/1606178607_screenshot_47.jpg)
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/rubkurkotlet/01.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210716/b8559187.png)
![](http://zharpizza-68.ru/wp-content/uploads/2023/12/reczept-kurinyh-rublenyh-kotlet.jpg)
![](https://i.pinimg.com/1200x/82/f4/bb/82f4bb2bd55c00b2895cb400070a5c1d.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/c7a86b0447011595/680x482cq70/rublienyie-kurinyie-kotliety-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/02/shutterstock_770949571_1582807334-e1582807401133.jpg)