Рецепты второго японская кухня
Блюда японской кухни
Японская кухня со свойственной ей восточной загадочностью и оригинальностью получила широкое распространение по всему миру. Ещё совсем недавно специфичная японская кухня была на пике популярности в нашей стране, считалась самой модной, а неизвестные ранее суши и роллы стали практически обыденными блюдами. Японцы предпочитают готовить исключительно из натуральных свежих продуктов, которые обрабатываются по минимуму большинство блюд вовсе не обрабатываются термически , а порции они строго рассчитывают по объёму во избежание переедания. Таким образом, к приготовлению блюд японские кулинары подходят с мудростью — недаром их кухня считается одной из самых здоровых. Кроме того, японская кухня характеризуются красивой подачей блюд и особой сервировкой стола — для японцев крайне важна эстетическая сторона кулинарии.
Юкасама Рика представляет 12 простых японских рецептов. Путеводитель по Японии. Нарезанная морковь и картофель. Фотография nippon.
| Желтохвост в соусе терияки | 170 | Телефон или почта. | |
| Сезонное меню | 23 | Японская кухня кардинально отличается от кухонь других народов, в том числе и азиатских, трепетным отношением к сохранению натуральности продуктов в блюдах, специальной подачей и этикетом. | |
| Японская кухня – рецепты с фото (пошагово) | 332 | Бобовая лапша 50 3 3 из 5 - подробнее -. Вермишель c оливками 20 3 1 из 5 - подробнее -. | |
| Рецепты японской кухни | 158 | Традиционные блюда японской кухни имеют свои характерные особенности. | |
| Окономияки | 482 | Отличается предпочтением натуральных, минимально обработанных продуктов, широким применением морепродуктов, сезонностью, характерными блюдами, специфическими правилами оформления блюд, сервировкой, застольным этикетом. Блюда японской кухни, как правило, являются ключевой достопримечательностью для туристов из других стран. | |
| Лучшие рецепты японской кухни | 250 | Присоединяйтесь к самому уютному сообществу домашних кулинаров! Вход Регистрация. | |
| Ингредиенты (на 2-3 чел.) | 256 | Японская кухня — про эстетику. | |
| Отзывы о рецептах этой категории | 396 | Моя кухня Ma Cuisine. Легкий и быстрый ужин! | |
| Добро пожаловать на Аймкук! | 500 | Данго — десерт японской кухни. Это шарики из рисовой муки, приготовленные на пару со сладким соусом из сахара, крахмала и соевого соуса. | |
| Безопасность данных | 274 | Простота и разнообразие — именно эти качества виртуозно сочетает в себе японская кухня. С одной стороны, в ее основе всего несколько базовых ингредиентов, а с другой — десятки и сотни способов их по-разному приготовить. |
Некую самобытность на протяжении веков сохраняли японские блюда. Рецепты, презентация блюд, застольный этикет демонстрируют абсолютную аутентичность. И кулинарная глобализация не слишком отразилась на ней. Напротив, несколько видоизменившись, став более современной, уверенно покоряет вкусы гурманов по всему миру островная кулинария.
