Рецепты маринованного острого перца на зиму
Маринованный горький перец на зиму в банках целиком без стерилизации
Маринованный острый перец — идеальная зимняя заготовка. Он подходит к первым блюдам, гарнирам, шашлыку, в качестве самостоятельной закуски к застольям. Пикантный вкус сохраняется даже в маринованном виде. Каждую заготовку из чили делают по особому рецепту.
Если вы любите пикантные закуски, эта подборка рецептов для вас. Хрустящие перцы «с характером» заставят любое блюдо заиграть по-новому. Такие заготовки годятся и в качестве самостоятельной закуски, и как составной ингредиент в составе, например, мясных блюд. Рецепт рассчитан на баночку объемом в один литр. Укладываем все ингредиенты в банку. Заливаем кипятком, ставим стерилизоваться на десять минут и закатываем.
Чтобы приготовить маринованный острый перец на зиму нужно перед надеть перчатки. В кастрюлю налить миллилитров воды. Добавить 3 столовые ложки сахара, 1,5 столовых ложек соли и горошин душистого перца. Варить маринад после закипания 2 минуты.
Похожие статьи
- Из баклажанов для консервирования - Баклажаны на зиму, рецепты с фото на m: 244 рецепта
- Поделки рисунок на доске - Рисунки зима. Рисунки на тему зима. Рисунки на зимнюю
- Рецепт мариновки для шашлыка из баранины - Как замариновать шашлык из баранины: 6 рецептов
- Салат на зиму из красной капусты рецепт очень вкусный