Рецепты из кролика на сковороде
Рецепт: Кролик на сковороде - с мёдом и чесноком
Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из кролика, зайца. Этот рецепт я нашёл совершенно случайно, у Ильи Лазерсона. Решил приготовить кролика, но рецепты с крольчатиной как правило все "долгоиграющие" - длительное вымачивание, длительное маринование, длительная термообработка и тд и тп, а кролика хочется прямо здесь и сейчас В общем небо сжалилось надо мной, видя мои голодные рысканья в ин-нете и обратило моё внимание на этот рецепт. Скажу честно - рецепт бомба!!! Тушеный кролик по рецепту XIV века.
Шашлык из нежного мяса кролика — настоящий деликатес. Чаще всего из кролика делают рагу, тушат в вине или запекают в духовке с овощами и прованскими. Для приготовления нежного ароматного мяса мы использовали комби-пароварку Miele. Совершенные технологии на службе у вашего вкуса: пароварка Miele станет идеальным дополнением для духового шкафа. Когда я была маленькая, мы в Ростове ездили в гости к родственникам, которые умели готовить кролика в сметане так, что он получался и нежным, и сочным — настоящий деликатес! Главное в этом рецепте —.
- Жареный кролик на сковороде – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)
- В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript.
- Кролик в сметане по основному рецепту венгерского блюда — паприкаш.
- Рекомендую опробовать вкуснейшее блюдо — кролик жареный на сковороде по-испанск. Великолепный вкус гарантирован, особенно, если готовить с вдохновением!
- блюда из кролика рецепты быстро и просто на сковороде рецепт | Дзен
- На мой взгляд, самое вкусное блюдо из кролика получается именно в сочетании с жареным луком. И чем больше лука, тем лучше.
- Кролик в медово-горчичном соусе способен удивить даже самых искушенных гурманов.
- Кролик, тушённый в сметане на сковороде — это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Мясо получается нежным и буквально тающим во рту.
Французский рецепт приготовления кролика в сливочном соусе с добавлением дижонской горчицы, лука и чесночка. Некоторые домохозяйки запекают кролика, другие тушат, как и я. Изюминка этого рецепта — это гранулированная горчица, а желтая порошкообразная. Она прекрасно сочетается со сливками я использую только жирные сливки. Но в принципе, можно их заменить на сметану.
