Рецепт ватрушек с творогом и с повидлом
Ватрушки с творогом — рецепт с фото и видео
Ватрушка — круглая мини-лепешка с начинкой по центру. Чаще всего готовят ватрушку с творогом из сдобного дрожжевого теста и выпекают в духовке. В принципе, начинка может быть любой на ваш вкус, но обычно это мучное изделие наполняют сладким творогом с изюмом.
Ватрушки с творогом — одно из традиционных русских сдобных изделий с начинкой из творога. История этой выпечки начинается с древних времен, когда наши предки поклонялись Богу Солнца — Яриле. В его честь и стали печь пироги с творожной начинкой. Исследователи русской народной кухни связывают появление ватрушки с праздником Ивана Купалы, ведь именно 23 июня отмечают летнее солнцестояние. История гласит: слово «ватрушка» имеет древнее происхождение. Само же название «ватрушка» появилось намного позже, чем сам рецепт выпечки.
Насколько вероятно, что при случае вы порекомендуете Gastronom. Пирожки — маленькие, но чрезвычайно деятельные послы русской кухни за границей. Большие, маленькие и Что может быть лучше аппетитной булочки с чашкой горячего чая? Готовить домашние булочки довольно Чизкейк из творога — наш ответ снобам от кулинарии, которые считают, что приготовить такой пирог
