Рецепт торта медовик в домашних условиях с заварным
Медовик классический рецепт
Рецепты » Десерты и выпечка. Медовик со сметанно заварным кремом. Десерты и выпечка Торты. Приготовление коржей: Взбить яйца с сахаром и мёдом в кастрюльке, положить туда нарезанное масло и поставить на водяную баню до полного растворения и однородности. После того, как сахар, мёд и масло растворятся, снимаем с водяной бани и ставим кастрюлю на маленький огонь, доводим массу до кипения. После закипания добавляем соль, соду и быстро перемешиваем венчиком.
Наверное, каждая хозяйка хоть один раз пекла этот замечательный тортик и зачастую мы привыкли пользоваться одними и теми же рецептами. Но сегодня хочу предложить вам, классический рецепт медовика с заварным кремом, который, на мой взгляд, получается идеальным, даже если вы будете делать его впервые. Такой медовик с заварным кремом получается нежным, пропитанным и достаточно большим. В этом тортике у меня вышло 14 тонких коржей, а благодаря тому, что они такие тоненькие, он идеально пропитался. Кстати, пропитался он всего за час, чему я была приятно удивлена. Не раз слышала, что не все любят такой тортик из-за его суховатости, но именно в этом рецептике он идеальный и совсем не сухой.
Торт Медовик с заварным кремом классический станет отличным решением для любого праздника. Это очень вкусный и ароматный десерт, которому будут рады взрослые и дети. Торт «Медовик» можно легко приготовить в домашних условиях по классическому рецепту. Выпечка получается нежной, в меру сладкой, коржи тщательно пропитываются и тают во рту. Пищевая ценность на г: Калории: Следует заранее достать из холодильника ингредиенты для теста — мед, яйца, масло.
