Рецепт котлеты с перепелиными яйцами

Проходя мимо кулинарного отдела в супермаркете, можно обратить внимание на котлеты, у которых в середине находится яичко. Котлеты с перепелиными яйцами можно научиться готовить самостоятельно и у вас обязательно получится все с первого раза! Поэтому советуем всем хозяюшкам не бояться, а наоборот брать новые высоты в кулинарном искусстве и соответственно радовать семью такими красивыми блюдами, которые еще плюс ко всему безумно вкусные.

Котлеты с яйцом внутри: рецепт с фото

Наиболее популярной разновидностью мясных зраз являются котлеты с начинкой. Для ее надежного удержания фарш должен иметь пластичную однородную структуру, добиться которой позволяет введение сырого куриного белка. До полной готовности котлеты с перепелиными яйцами можно довести в духовом шкафу.

В Вашем браузере отключена поддержка JavaScript! Для корректной работы Вам необходимо включить поддержку JavaScript. Вторые блюда Выпечка Десерты. Детские рецепты Заготовка и консервация Напитки.

Фарш, рубленую зелень петрушки, горчицу, соль и черный молотый перец соединить и перемешать. Полученную массу разделить на 12 частей, формировать котлеты, в середину каждой положить по перепелиному яйцу. Обмакнуть заготовки во взбитое куриное яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить изделия до золотистой корочки на сковороде, смазанной растительным маслом. Имя обязательное. E-Mail обязательное.

Похожие статьи

• Пасхальные яйца из ниток
• Картошка с яйцами рецепты
• Приготовления котлеты по киевски с фото - Котлеты по -киевски (2 рецепта с пошаговым фото)
• Картопляні котлети рецепт