Рецепт кекса с изюмом в формочках пошагово
Простые кексы с изюмом
Рецепты » Простые рецепты. Кексы с изюмом в формочках в духовке. Простые рецепты Десерты и выпечка Кексы. Тесто получается по консистенции как на оладьи. Теперь берем форму и смазываем подсолнечным или растительным маслом.
Аппетитные и сладкие кексы с изюмом и какао прекрасно подойдут к чаю. Маленькие, вкусные и красивые, они хороши для того, чтобы угостить гостей или просто побаловать себя. Готовятся очень просто!
Тесто для капкейков и кексов, в отличие от теста для маффинов, должно быть тщательно вымешано — в нем не должно остаться никаких комочков. Ромовые бабы, вернее, портвейновые бабы, потому что вместо рома в сиропе мы используем портвейн. Это португальская версия ромовой бабы, о которой мне рассказала одна полька, которая учила. Я помню, что в детстве, когда хотелось выпечки, а у мамы не было времени делать коржи или слоеное тесто, она всегда пекла кексы.
