Рецепт капуста тушеная с мясом фото - Капуста тушеная с мясом пошаговый рецепт с фото
Тушеная капуста с мясом. Пошаговый рецепт с фото
Тушеная капуста сама по себе является очень вкусным блюдом, а уж с добавлением курицы это вообще идеально, потому что капуста и курица сочетаются как нельзя лучше. Капуста получается мягкая, с насыщенным вкусом и мясным ароматом. В большую кастрюлю с толстым дном налить растительное масло. Выложить кусочки курицы. Жарить при активном перемешивании минуты, пока кусочки не побелеют со всех сторон. Добавить капусту, хорошо перемешать.
Обычно мы тушим с мясом либо картофель, либо капусту. Предлагаем же потушить все вместе: картофель, капусту и мясо. Блюдо получается весьма сытным и аппетитным. В качестве мяса можно взять говядину, свинину и даже курицу. Овощи очищаем. Мясо нарезаем кубиками среднего размера и выкладываем на разогретую сковороду.
Учитывайте что вовремя тушения капуста значительно уменьшается в объеме. Готовить блюдо лучше в большой сковородке с толстым дном. Наверное каждой хозяйке знакома ситуация когда не знаешь что приготовить. Супы, борщи, макароны, картошка уже надоели, а в холодильнике обычный набор продуктов.
