Рецепт из клубничного варенья
Клубничное варенье — рецепт с фото и видео
Главная страница » Варенье » Клубничное варенье. Клубника — очень красивая, ароматная и вкусная ягода. Клубнику можно подать на десерт в сыром виде или как компот.
Простой рецепт клубничного варенья с лимонным соком и что нужно для приготовления варенья?
Категория: Заготовки Варенье. Хочу предложить Вам мой способ приготовления клубничного варенья на зиму. Третий год его закатываем, до января ни одной банки не остается!!! Ягоды в таком варенье по вкусу получаются как свежие, хранить необходимо в подвале. Тем у кого нет подвала, и варенье хранится дома, то при варки варенья необходимо добавить любое желирующее средство например пектин, желатин, желирующая фруктоза, желирующий сахар или специальное желирующее средство для варенья.
Клубничное варенье без варки ягод можно сделать двумя способами: залить свежие ягоды горячим сахарным сиропом или засыпать и настоять плоды с сахаром. Лучшим рецептом можно считать ягоды, засыпанные сахарным песком. Такой вариант отличается очень быстрым приготовлением и наибольшей пользой для организма. Есть и недостатки. Сырое варенье из клубники имеет небольшой срок хранения, его можно держать только в холодильнике, поэтому для заготовления на зиму это не самый лучший выбор. Живое варенье из клубники нужно делать только из спелых, но не помятых и не перезрелых ягод, поскольку в десерте будет чувствоваться их вкус.
Похожие статьи
- Мыловарение мастер класс москва - Мастер -класс по изготовлению мыла в Минске
- Фото рецепты печенья с вареной сгущенкой - Выпечка со сгущенкой - рецепты с фото на Повар. ру (101)
- Рецепт печенья с вареньем и крошкой - Печенье с вареньем, рецепты с фото на m: 109
- Пирог с варением из песочное тесто пошаговый - Пироги с вареньем, рецепты с фото на m: 292