Рецепт фри дома пошагово
Картофель по-деревенски
Картофель на нашем столе бывает в самых разных своих проявлениях. В вот фри любят очень многие: от мала до велика, но стараемся его употреблять мы все реже. Неудивительно, ведь всем давно известно пагубное влияние «фастфуда» на наше здоровье. А что если попробовать приготовить картофель фри в домашних условиях? Мы скажем вам — да, это вполне реально. По простому и быстрому рецепту вы сможете приготовить отменное лакомство из натуральных продуктов, без использования консервантов.
Картофель для фри нужно хорошо вымыть, чтобы убрать лишний крахмал. И желательно 30 минут подержать в ледяной воде. Рецепт отличный, картошка получается вкусной и хрустящей, но не стоит резать слишком большой и можно добавлять не только соль а и свои любимые приправы. Замечательный рецепт, свекрови и свекру очень понравилось. Единственное,но,соломку нужно жарить дольше,я жарила примерно минут.
- Картофель фри в домашних условиях на сковороде — рецепт с фото пошагово
- Картофель по-деревенски — это, без преувеличения, лучшее что можно приготовить из картофеля.
- Картошка фри в домашних условиях — аппетитная и интересная кулинарная идея для вашего стола.
- Несколько европейских стран — Бельгия, Франция и Испания — спорят, где раньше появился картофель фри. Сегодня аппетитные хрустящие кусочки стали настоящим брендом и самым покупаемым товаром в сетях быстрого питания по всему миру.
- Картошка фри в микроволновке вкусный рецепт с фото пошагово и видео - xpriroda.ru
- Время подготовки: 1 час 30 мин.
- На главную »» Вегетарианские вторые блюда.
- Рецепты » Другая Кухня.
- Картофель фри в домашних условиях на сковороде — рецепт с фото пошагово
- Чтобы приготовить картофель фри в домашних условиях, не потребуется фритюрница. Брусочки картофеля обжариваются в большом количестве растительного масла в сковороде или кастрюле.
- Все знают, что картофель фри готовится во фритюре отсюда и его название , то есть в большом количестве раскаленного масла. В ресторанах и кафе для этого используют специальные фритюрницы, для домашних условий существуют бытовые фритюрницы.
- Картофель нужно нарезать в полсантиметра толщиной, если он молодой, режьте прямо с кожурой — получится еще вкуснее. Нарезанные ломтики подержите немного в воде, чтобы вышел крахмал, тогда чипсы.
Все, кто пробовал картофель фри в кафе и в ресторанах, непременно хотят приготовить данное блюдо в домашних условиях, уж очень завлекает оно своим аппетитным, хрустящим вкусом. Но что делать тем, кто не располагает специальным приспособлением для приготовления данного лакомства? Картошка фри в микроволновке — это очень интересная идея для таких людей.
