Рецепт борща украинского рецепт пошагово

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ. Дорогие поварята и гости, предлагаю вашему вниманию борщ, который я научилась готовить у тети Нюси.

Украинский борщ: рецепты

Oksy Поваренок 7 уровня. На сайте много рецептов приготовления борща. И украинский борщ тоже есть.

В Киевской Руси борщ готовили из съедобных листьев борщевика — отсюда название. Позднее стали варить со свёклой, а с XIX века добавлять картошку. Сегодня в каждой семье есть свой рецепт борща. В кастрюлю добавляют и фасоль, и грибы, и копчёности, и даже сельдерей. Мы же научим вас готовить идеальный традиционный борщ. Налейте в кастрюлю холодную воду, выложите мясо и поставьте на средний огонь.

Украинский борщ в полной мере отражает характер кухни страны: суп этот сытный, ароматный, разноцветный, густой, невероятно вкусный. И, кстати, очень полезный, ведь в его состав входит большое количество корнеплодов и овощей. Плюс — зелень с чесноком в самом конце приготовления! В общем, настоящий подарок и для души, и для тела.

Похожие статьи

• Фаршированные яйца с сыром рецепт пошагово
• Творожная шарлотка с яблоками рецепт с пошаговым в мультиварке
• Пошагово дизайн маникюра - Дизайн маникюра на короткие ногти: фото пошагово
• Букеты из конфет своими руками пошаговые фото маки