Рецепт белевской пастилы из яблок в домашних условиях

Приготовить белевскую пастилу в домашних условиях несложно, рецепт можно найти в любой поваренной книге, современной или старой. Это лакомство получило свое название, потому что впервые было приготовлено в кондитерской купца Прохорова в городе Белеве. Полезная сладость сразу понравилась взрослым и детям и быстро стала своеобразным «брендом».

Пастила из яблок по старому рецепту (можно сделать ПП — без сахара)

Исходя из этих пропорций, каждый должен рассчитать пропорции на свое количество яблочного пюре. Яблоки моем, разрезаем на 4 части, обрезаем только хвостик, кожуру оставляем, т. Чистое яблочное пюре нужно уварить в сотейнике с толстым дном на среднем огне, я уваривала около 30 минут.

Белевская пастила из яблок — исконно русский десерт. Придумана и впервые произведена она была купцом Прохоровым в небольшом городке Белеве Тульской области. Оттуда и пошло название знаменитого блюда — белевская пастила.

Белевская пастила: рецепт приготовления в домашних условиях

Сделать знаменитый десерт можно и дома, вам понадобится всего три ингредиента. Для приготовления лучше всего подходит ароматная кисло-сладкая антоновка. Яблоки разрежьте пополам, удалите сердцевину.

Похожие статьи

• Дизайн домашнего интерьера своими руками - Установка деревянного подоконника своими руками - монтаж
• Творожная шарлотка с яблоками рецепт с пошаговым в мультиварке
• Суши рецепты в домашних условиях пошагово
• Сир плавлений домашній рецепт з