Простые рецепты из утки
Утка в духовке
Этот рецепт сочной и мягкой утки в духовке часто выручает меня в праздники, когда нет времени возиться с готовкой. Блюдо получается вкуснейшим. Мясо утки нежное, буквально распадается на волокна. Я готовлю утку не с яблоками и не с апельсинами, а с целой сливой. Она дает мясу изысканную фруктовую нотку.
Вкусная и полезная утка легко станет звездой праздничного стола или семейного ужина. Ее можно приготовить целиком или только отдельные части. Но этот процесс отличается от приготовления курицы, потому что и мясо тут совсем другое. Так что специально для тебя мы собрали лучшие рецепты блюд из утки под любой повод!
| Меню учётной записи пользователя | 396 | В кулинарии блюда из утки играют далеко не последнюю роль. | |
| Ингредиенты для тушёной утки: | 93 | Это мясо обладает своеобразным вкусом и ярким ароматом, поэтому угощение на его основе наверняка запомнится всем гостям торжества. Приготовить утку на Новый год можно с грушами, картофелем, ананасами и не только. | |
| Утка в бочке | 444 | Если вам нужна помощь в покупке или у вас есть вопросы о наших товарах, мы будем рады вам помочь! Блюда из утки, приготовленные по любимому рецепту, помогут организовать вкусную и полезную трапезу. | |
| Советы шеф-повара | 494 | За новогодним столом собираются самые близкие люди, так почему бы не порадовать их изысканным блюдом по оригинальному рецепту. | |
| Разделы меню кулинарии | 125 | Утка- не частый гость на нашем столе. Она скорее относится к категории праздничных блюд, которые готовят когда за столом собирается вся семья , включая самых дальних родственников. | |
| Сезонное меню | 272 | Утка, запеченная с яблоками, черносливом, чесноком — пикантное праздничное блюдо, которое мало кто откажется попробовать. | |
| Шеф-повар также рекомендует: | 79 | Запеченная утка — пожалуй, самое праздничное блюдо, которое прекрасно подойдет для новогоднего или рождественского стола. Давайте приготовим его. | |
| Утка в рукаве с зеленым базиликом | 161 | Алексей Буров совладелец и концепт-шеф группы Dreamteam, единственный шеф из России, получивший приглашение на Meatopia — крупнейший барбекю-фестиваль в Лондоне. |
Утятина — невероятно вкусное и полезное мясо с уникальной структурой жира. Она имеет массу полезных качеств, благодаря насыщенному химическому составу. Мясо утки содержит ретинол, витамины группы В, жирные кислоты, бетаин, белки, железо, рибофлавин и линолевую кислоту. Все эти микроэлементы необходимы для поддержания здоровья человека. Весь этот богатый состав можно сохранить при соблюдении правил приготовления. Рекомендуем приготовить дикую утку конфи по нашему уникальному рецепту.
