Многие любители ароматного вкуса экзотического плода задаются вопросом, как посадить ананас в домашних условиях, чтобы самостоятельно вырастить его. Проанализировав алгоритм посадки одной из его частей, а именно верхушки, уже не захочется выбрасывать ее, когда удастся в очередной раз купить сочный спелый ананас.
Описание растения
В естественном ареале, каким является территория Латинской Америки, Филиппин, США, Таиланда, ананас (латинское название - Anánas) произрастает как травянистое растение. Это представитель семейства Бромелиевых – Bromeliaceae. Известный своим неповторимым вкусом плод вызревает из соцветия, растущего в центре листовой мясистой розетки.
Ананас полностью адаптирован к засушливым условиям. В центральную воронку, образованную листьями, скатывается утренняя роса, служащая влагой для питания растения.
Культивирование теплолюбивого ананаса в других странах практикуется в зимних садах, оранжереях, теплицах. Предприимчивые с творческим мышлением люди даже разработали алгоритм действий, позволяющих вырастить ананас дома, используя его верхушку.
Подбор посадочного материала
Чтобы в домашнем цветнике вырастить ананас из верхушки необходимо специально в магазине подобрать подходящий спелый плод. Есть несколько критериев, позволяющих не допустить ошибки.
- Верхняя корона должна состоять из упругих зеленых мясистых листьев без серой гнили и признаков плесени. Именно на верхушку в первую очередь обращается внимание, поскольку она будет служить в дальнейшем посадочным материалом. Еще в магазине листья нужно прижать между пальцами, чтобы убедиться, что они не размягчились, и под кожурой не начался процесс разложения. Упругость также можно проверить, если оттянуть один лист в сторону и отпустить его. Если он сразу возвращается в прежнее положение, то плод достаточно свежий и не был подморожен.
- Проверяется внимательно кожура на предмет отсутствия повреждений, деформаций. Берется тот экземпляр, у которого твердая поверхность с золотистой окраской.
- Целесообразно приобрести не один плод, чтобы обеспечить резервный запас на случай неудачи.
Подготовительные операции
У правильно подобранного спелого плода верхушку можно легким скручивающим движением отделить от мякоти. Чтобы не пострадали листья, они все в процессе этой операции должны быть обхвачены ладонью. В результате в руке остается хохолок с небольшим стеблем.
Еще проще срезать верхушку ножом, захватив часть располагающейся ниже мякоти (примерно 3 см), которую нужно осторожно убрать, освободив основание короны. Для обеспечения более эффективного дальнейшего проращивания целесообразно убрать несколько нижних листочков. Подготовленную часть можно подвесить в помещении или поставить освобожденным стеблем вверх на тарелку, чтобы дать возможность срезам немного затянуться. Это позволит избежать появления гнили. Дополнительной мерой является погружение перед этим черенка на несколько минут в слабо концентрированный раствор марганцовки. Помогает защитить его обработка порошкообразным активированным углем или золой.
Через несколько дней подсушенный хохолок опускается очищенным стеблем в воду, стараясь, чтобы листья не погружались в жидкость. Для этого можно из картона вырезать круг с отверстием в центре, по диаметру совпадающим с погружаемой частью, и положить сверху на сосуд. Поместить проращиваемую верхушку следует в освещенное место, например, на подоконник. Нужно постоянно контролировать уровень воды, подливая ее. Примерно раз в четыре дня выливается вся вода и заливается свежая порция.
Посадка
Корешки у ананаса появляются недели через три. К посадке они будут готовы, когда достигнут длины в два сантиметра. К этому времени необходимо подготовить почвенный субстрат и подходящую емкость.
Можно обратиться в специализированный магазин и приобрести готовый грунт, ориентированный для выращивания представителей семейства Бромелиевых. Если принято решение самостоятельно готовить грунт, то потребуется рыхлая почва, в которую в равных объемных долях добавляется просеянный речной песок и торф.
Укоренившуюся верхушку сажать нужно в небольшой горшок, ориентируясь на диаметр, немного превышающий поперечник хохолка. На дне помещается дренажная подушка из любых подручных материалов – небольших камней, осколков кирпича, пластиковых небольших флаконов. Этот прием позволит избежать чрезмерного застоя влаги, губительного для нежных корешков. Сверху засыпается грунтовая смесь.
Перед тем как посадить ананасы, в почве делается углубление, в которое всыпается порошок из двух – трех измельченных таблеток активированного угля. Грунт увлажняется из пульверизатора и в углубление помещается корешок, не допуская чрезмерного заглубления. После того как сверху корешки покрываются слоем почвы, которая осторожно прижимается вокруг ствола, погруженным должен быть только нижний листовой ярус, а весь хохолок остается над поверхностью свободным.
Чтобы в начале адаптационного периода рассада оставалась вертикальной, необходимо по краям горшка воткнуть несколько деревянных палочек, наклонив их со всех сторон к высаженной верхушке, зафиксировав ее.
Сверху надевается полиэтиленовый пакет, позволяющий создать экзотическому саженцу парниковый эффект, а горшок оберегается от сквозняков. Для увлажнения грунта пакет снимается, а затем вновь возвращается на место.
Приживается посаженный ананас достаточно долго. Иногда на этот этап уходит два месяца. Доминирующим показателем того, что растение жизнеспособное, является рост свежих листочков. Только убедившись, что черенок начал свое развитие, убирается пакет. Если к этому моменту визуальных признаков начала роста ананаса не наблюдается, то это свидетельствует о том, что есть смысл попробовать начинать опыт снова. Чтобы не разочароваться, целесообразно в самом начале посадить не одну, а две или три верхушки.
Дальнейший уход
За прижившимся ананасом потребуется необременительный, но постоянный уход. Когда начнет прорастать свежая зелень, нужно своевременно обрезать отмирающие старые листовые пластины, чтобы не допустить их загнивания. Поливается растение примерно раз в неделю. Температура им нужна не ниже 22°С. Поэтому в зимнее время может потребоваться включение обогревательных приборов.
Через год подготавливается новый горшок, имеющий объем больше предыдущего на три – четыре литра. В него также укладывается дренаж и на треть насыпается подходящая по структуре и составу грунтовая смесь. Предварительно политое растение осторожно извлекается из старого горшка с комом земли и переваливается в новую емкость. Сверху добавляется грунт и осторожно прижимается вокруг стебля. Такая операция должна проводиться ежегодно, пока не появится цветонос.
Ананас хорошо себя чувствует в процессе роста, если горшок помещен в хорошо освещенное место в квартире. Важно, чтобы на растение не попадали жгучие лучи полуденного солнца. Полив для растения остается одним из важных мероприятий. В зимний сезон все ростовые процессы замедляются, поэтому влаги требуется немного - только, чтобы полностью не пересушить земляной ком.
Поскольку пересадка ананаса проводится каждый год, то дополнительной подкормки он практически не требует. Но если листья начинают светлеть и рост значительно замедляется можно полить растение минеральным комплексным составом без щелочных элементов.
После того как ананас отцветет и созреет ароматный плод, больше он плодоносить не будет. Хотя можно отделить корневые почки, используя их как посадочный материал, из которого быстрее, чем из верхушки, разовьется новое растение.
Комментарии (0)