Почему не бродит брага из варенья

Вопрос, почему брага долго бродит, часто интересует не только начинающих самогонщиков, но и винокуров, обладающих определенным опытом. При этом можно считать его риторическим, поскольку точного ответа на него нет.

Брага из варенья

Брага для выгонки самогона должна быть приготовлена правильно, это основа самогоноварения, качество которой даже важнее, чем «навороченность» аппарата. Качество ее определяют специальными инструментами и способами. Важно составной частью в этом деле также являются знания и опыт винокура.

Перестала бродить брага из варенья

Когда брожение затягивается, в голову может закрасться сомнение: все ли сделано правильно, не испортилось ли сырье? Это беспокойство понятно, ведь не хочется потерять драгоценное время и сусло. Разберем, в чем причина долгого брожения, а также какие действия нужно предпринять, чтобы не потерять продукт. Она непосредственно влияет на процесс ферментации. Поэтому температурный режим необходимо строго соблюдать. Высокая температура в месте, где храниться брага, приведет к гибели дрожжей, а низкая — «усыпит» штамм.

Брага долго бродит, что делать?

Производство домашнего алкоголя — процесс не самый простой с технологической точки зрения. И если при перегонке браги работают лишь физические законы, то ее брожением руководят законы природы. И частенько бывают случаи, когда внезапно или не очень брага перестает бродить.

Похожие статьи

• Оладьи картофельные из вареного картофеля - Картофельные котлеты, рецепты с фото на m: 195
• Как вкусно сделать вареники с картошкой
• Вязание спицами мужские следки - Идей на тему «Вязаные Тапочки в Pinterest 17 лучших
• Выкройки тапочек из старых джинсов своими руками