Пастрома из курицы рецепт в мультиварке
Домашняя пастрома из курицы
Все ингредиенты для маринада соединить в одной глубокой кастрюле, довести до кипения, убрать с огня и остудить. Мясо хорошо промыть холодной водой и поместить в кастрюлю с маринадом на 48 часов. Чтоб мясо не всплывало, можно придавить его чем-то, например, перевёрнутой тарелкой. Через двое суток, мясо извлечь из маринада, обсушить его бумажными полотенцами и поместить в чашу мультиварки. Если в вашей мультиварке есть режимы поддерживающие температуру 60 градусов, то готовьте пастрому на этом режиме. Если же такой возможности нет, то включите режим Подогрев, закройте крышку и оставьте в мультиварке не менее чем на 11 часов.
Пастрома из куриной грудки в домашних условиях — прекрасная замена покупной колбасе и другим мясным изделиям. Это простое в приготовлении, доступное и полезное блюдо. Колбаса из магазина частая гостья на нашем столе. Но всегда ли она полезна? Куриная грудка — признанный диетический продукт. Приготовленная в духовке пастрома, покрытая аппетитной ароматной корочкой, порадует вас и за праздничным столом, и в будний день.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты
