Нежнейшие салаты рецепты
Нежнейший салат «Мимоза»
Заготовки на зиму никогда не пропадают, особенно вкусные закуски, которые расходятся так быстро, что не успеваешь порой и глазом моргнуть. Зимой всегда под рукой должна быть простая и в то же время вкусная закуска. Можно приготовить простой салат из огурцов и укропа, который оценят даже самые заядлые гурманы. Чтобы приготовить вкусный салат из огурчиков, не понадобится много времени.
Греческий салат у нас настолько популярен, что мы уже стали забывать, откуда он родом. Но я, как обычно, отхожу от канонов классического рецепта и буду готовить этот салат с киноа, поэтому греческим. Апельсиновое пюре можно хранить в банке в холодильнике — это прекрасная основа для соуса к любой птице или баранине! Вместо козьего сыра подойдет домашний творог, в который можно добавить любимые травки и немного сливочного масла. Если хотите рассчитать количество винограда поточнее, то на каждую порцию вам. Салат появился из ниоткуда
Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, а затем художественно нарвать руками на кусочки и сбрызнуть заправкой. Ну, и добавить что-нибудь еще на свой вкус — яйцо, бекон, авокадо или просто свежий огурец. Тем не менее, и у зеленого салата есть некоторые правила. Прежде всего, поливать его заправкой надо непосредственно перед подачей к столу, чтобы зелень не завяла и не потеряла вкус. Зеленые листья салата не надо для хранения укладывать на лютый холод — они этого не перенесут; идеальное для них место — отделение холодильника для овощей, причем ближе к дверце.
