Мясо с помидоркой рецепт
Свинина с помидорами
Мясо по французски с помидорами — нежное сочное блюдо, которое так и тает во рту! Обычно, когда произносят название этого рецепта вслух, все сразу же думают, что в его состав входит запеченный картофель. Хотя на самом деле в данном случае все с точностью до наоборот! Как раз к гарниру можно предложить вареный рис, картофельное пюре, салаты из свежих овощей и многое другое, что разнообразит незабываемый аромат и вкус этого мяса. Одним словом, угощайтесь и приятного всем аппетита!
Мясо по французски с помидорами
Мясо всегда выигрышно смотрится на столе, особенно хорошо, если блюдо сохраняет свой вкус и в горячем и в холодном виде. Не каждая мясная закуска обладает такими свойствами, в холодном виде многие блюда теряют свой первоначальный вкус. Профессиональные повара рекомендуют готовить мясо по-французски из свиной шеи или корейки. Также хорошо подходит окорок или вырезка. Главное — выбрать кусок небольшим количеством жира. Мясо по-французски с помидорами и сыром готовится быстро, требует минимальных временных затрат.
Тушеная свинина с помидорами
Многие хозяйки знают рецепт мяса по-французски и часто его выбирают. Сегодня мы предлагаем приготовить похожее блюдо, но с той лишь разницей, что здесь не понадобится духовой шкаф. Всё дело в том, что готовится блюдо на сковороде. При кажущейся сложности процесс совсем простой, а итог непременно порадует вас и внешним видом, и ярким вкусом.
