Муссовые торты с зеркальной глазурью

Главная Рецепты Десерты Мусс Муссовые торты. Подробнее разобраться с технологией рецепта Муссового торта с зеркальной глазурью вам поможет видео:. Ваш e-mail не будет опубликован.

Муссовый клубничный торт с зеркальной глазурью (64 фото)

Наше современное кондитерское искусство позволяет пренебречь зеркалом и поедать вкуснейший муссовый торт смотрясь прямо в его кусочек с зеркальной глазурью! Да и начинка из нежного мусса и легкого конфи смягчат угрызения совести. Конечно же, как и многие другие лакомства — мусс это французское изобретение. В переводе с французского языка «мусс» — это пена. Свою историю мусс начинает в году, когда французике повара начали взбивать рыбные и овощные закуски, закрепляя их желатином. Именно такие блюда и называли муссовыми.

Нежный ванильный мусс с нотками кокоса, с сердцевинкой натурального малинового конфи на тонком шоколадном бисквите. Мусс на основе молочного шоколада с тонкими нотками ванили, с прослойкой из грушевого конфи с добавлением домашней солёной карамели, на тонком шоколадном бисквите. Тёмный шоколадный мусс на основе итальянского горького шоколада, с прослойкой из вишнёвого компоте на шоколадном бисквите с пропиткой из ликера Амаретто. Форма подписки. Оставьте e-mail:.

Кулинарния » Выпечка » Торты. Муссовый торт с зеркальной глазурью, приготовленный по этому рецепту, получается нежным и очень легким на вкус. Состоит десерт из трех контрастных по цвету слоев. Основой торта служит тонкий, обильно пропитанный шоколадный бисквит.

Похожие статьи

• Черепашка торт рецепты
• Детский торт на один год своими руками
• Украшения для торта из крема своими руками
• Кружева на торт белые