Морковное пюре рецепты
Детское морковное пюре
Морковь — вкусный и полезный овощ, всегда доступный любой хозяйке. Чтобы витамины, которые в ней содержатся, максимально усваивались организмом, нужно заправлять её сливочным или растительным маслом, сметаной. Пюре из неё можно давать даже детям с 8 месяцев, употреблять людям, сидящим на диете. Вкусное детское пюре из моркови с соком облепихи легко приготовить на зиму в домашних условиях используя этот простой рецепт.
Крепкую здоровую морковь очистить, вымыть и сварить, затем слить отвар, протереть морковь через сито. Добавить немного кипятка в пюре, переложить в банки и стерилизовать, как любое овощное пюре. Щавель перебрать и промыть. Отварить в небольшом количестве кипящей подсоленной воды с добавлением растительного масла, дать отцедиться и протереть ск. Морковь нарезать ломтиками или соломкой и тушить до мягкости с добавлением молока и сливочного масла.
- Морковное пюре - пошаговый рецепт с фото на xpriroda.ru
- Морковное пюре на зиму Приготовим ингредиенты для морковного пюре на зиму. Получится исключительно натуральный и полезный продукт.
- Shultz69 Поваренок 3 уровня. Прекрасный гарнир чудесного оранжевого цвета, который не оставляет равнодушным ни детей ни взрослых.
- Морковное пюре — один из лучших вариантов гарнира к мясным и рыбным блюдам, вторым блюдам из птицы. Оно содержит бета-каротин — антиоксидант, который укрепляет защитные силы организма.
Каждый знает, что морковь — это настоящая кладовая веществ, полезных для организма. Лечебные свойства этого корнеплода используют вот уже более 4-х тысяч лет. Лечебный эффект овоща обусловлен его богатым составом: в моркови содержатся витамины К, С, Е, РР, группы В, каротин, минеральные вещества железо, калий, фосфор, магний и другие. Но не все знают, что морковь является уникальным продуктом, который в вареном виде более полезен, чем в сыром.
