Медовик в сковородке рецепт
Медовик с заварным кремом на сковороде
Когда гости уже на пороге или у хозяйки не работает духовой шкаф, можно приготовить к чаю великолепный медовик на сковороде. Он получается пышным и нежным с прекрасным медовым привкусом. Украшают такой десерт шоколадом, орехами или ягодами. Приготовить Медовик на сковороде с заварным кремом очень просто. Приготовление коржей на сковороде только ускорит процесс угощения тортом.
Простой рецепт » Десерты и выпечка. А ещё то мягкий получится, то жёсткий Взбить яйца с сахаром минут до очень пышной белой массы, похожей на крем, влить медовую массу, перемешать. Добавить муку и на 1 скорости миксера перемешать. Выпекаем на температуре ниже среднего на сковороде под крышкой по 2 минуты у меня получилось 11 коржей на сковроде диаметром 18 см, один перемолоть в крошку. Если ваша сковорода получится коржиков и тортик будет шире, но ниже.
Супер рецепт. Спасибо большое - искала как раз без духовки выпечку, но чтобы торт найти и еще медовик - ура, ура!!! Завтра попробую приготовить - послезавтра на праздник. Очень мне нравиться корж в шаге 4 - прям такой пузырчатый, очень красивый!
